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津軽ラーメンなら長尾中華そばが一番かな(^^♪

はじめまして、青森市桂木に住んでるユウカです!

ブログを生まれて初めてやることになりました、よろしくお願いします(^^)/

青森市桂木で生まれて浜田小学校⇒南中学校⇒青森中央高校っていう、すごく近場だけで育ちました(笑)

今は結婚をして4人の子育て中です(^-^;

ちなみに今はイオン青森店でパートをやってます!

うちの家族はかなりのラーメン好きで、週に一度は必ず家族で食べに行くほどです(笑)

その中でもガーラタウンの中にある長尾中華そばが一番好きですね!

私はたくさんあるメニューの中であっさり(ちぢれ麺)が一番好きです!

煮干しと水のみでとった和風スープは、煮干しがしっかり効いてます。

それでいて雑味なく、シンプルで深みがある味わい(^^)/

細ちぢれ麺も食感も良くスープに合います!

あとはトッピングで味玉を乗せるのも忘れないでほしいですね!

こちらの味玉は双子の玉子で作ってるという遊び心も垣間見えます(笑)

店主の長尾さんは津軽ラーメン煮干し会の代表もやっていて全国に津軽ラーメンの良さを発信しているすごい人でもあります!

〒038-0006 青森県青森市三好2丁目3-19、マエダ ガーラモール店の中にあるのでナビなんかに入力するときの参考にしてくださいね(^^)/

ではでは初めてのブログはこんな感じになりましたが、今後ともよろしくお願いします(^_-)-☆